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Ouvert du mercredi au samedi 12h / 15h - 18 h / 01h et le dimanche de 12 h à 17 h
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Situé au bord du lac de la Ginestière à Saverdun, route de Mazéres D14, à 2 min de l’échangeur de l’A66,
venez découvrir cet endroit convivial et chaleureux, tenu par 2 amis d’enfance originaires du village.
Tapas, grillades et bons vins au menu !
Notre histoire

Simple et vraie !!!

Amis d’enfance, enfants du village bercés dans le monde de l’ovalie depuis tout jeune et issus de famille de commerçants Saverdunois, pour l’un cafetier et pour l’autre buraliste.
Cela rappellera de bons souvenirs à certains.

Nous avons donc décidé de nous lancer tous les deux dans cette belle aventure où naît le 18 Juin 2020 « L’Esprit Guinguette ».

 L’Esprit Guinguette qu’es aquò ?
Des jeunes des moins jeunes, des gens d’ici des gens d’ailleurs, des gens qui connaissent d’autres qui découvrent, des parents qui sirotent un verre, des enfants qui jouent….

Le nom fait référence à cet « Esprit » auquel nous sommes tous deux attachés :
À l’apéro de la convivialité, au plat de l’authenticité, au dessert du bon vivre et au dijo du partage.

Notre carte a été concocté spécialement pour vous afin que vous passiez de belles soirées d’été dans notre Guinguette.

C’est donc avec cet état d’esprit que nous vous accueillerons dans ce lieu unique, au bord d’un lac les pieds presque dans l’eau, autour de belles tablées à partager en famille ou entre amis.

SEB & GANTCHO